Tacos y ‘gomichelas’ le dan toque mexicano a los Juegos de París

Aby cruzó fronteras y comenzó con la descarada distribución de un producto adictivo, formando un cártel. Sí, El Cártel del Taco, la taquería mexicana más auténtica de todo París.

Me fui al origen, etimológico de la palabra, cártel, y quiere decir; conjunto de empresas que se unen para hacer frente a la competencia. Me hizo todo el sentido del mundo que el negocio. A mí me hizo todo el sentido que se llame El Cártel del Taco, porque somos una empresa que trabajamos para sacar adelante este México que la gente no conoce”, afirmó Aby Guevara, dueña de El Cártel del Taco.

Bueno y es que en pleno París era imposible no unirse a una organización culinaria como esta, con taquitos de suadero, pastor, cochinita y birria. ¿Pero cuál es el taco preferido de los parisinos?

Yo creo que está entre el taco de birria, y el taco al pastor”, mencionó.

Un buen taco con una salsa picante, poco tienen que ver con una baguette o sus mejores complementos, el paladar de los franceses de a poco se va acostumbrando al sazón mexicano.